Saboroso Cadáver - Agustina Bazterrica

Título: Saboroso Cadáver 

Autor: Agustina Bazterrica 

Nota:  

Sinopse: Diz o antigo ditado que “Você é o que você come”. No romance Saboroso Cadáver, de Agustina Bazterrica, esse ditado é levado às últimas consequências. O livro conta a história de um vírus que se espalha entre os animais de todo o planeta e torna sua carne mortal aos humanos. Impossibilitados de utilizar os animais para a alimentação, a sociedade regulariza a criação e a reprodução de seres humanos como animais de abate, transformando o mundo num lugar cinzento, cínico e inóspito.

Nesse romance visceral, grotesco, repleto de descrições vívidas e nauseantes capaz de nos alimentar na medida certa, vamos acompanhar a rotina de Marcos Tejo, funcionário do frigorífico Krieg,, que recebe de presente uma mulher viva, considerada “carne de primeira”. Ironicamente, esse funcionário parece ser o mais humano nesse mundo terrível. Seguindo seus passos, presenciamos o processo metódico da criação de pessoas, abates, experimentos de laboratório, caçadas humanas e suntuosos jantares canibais. 

Publicado originalmente em 2017, Saboroso Cadáver ganhou o Prêmio Clarín Novela naquele mesmo ano, na Argentina. Três anos depois, a tradução americana do livro recebeu o Ladies of Horror Fiction Award como melhor romance de 2020. Além disso, de acordo com o jornal Washington Post, foi um dos melhores lançamentos de horror, ficção científica e fantasia de 2020, ao lado de Temporada de Caça, de Stephen Graham Jones. Uma das pessoas que participaram da seleção foi ninguém menos que Silvia Moreno-Garcia, autora de Gótico Mexicano (DarkSide® Books, 2021), sucesso entre os darksiders.

Bazterrica afirmou que “escrever é uma experiência feroz e minha intenção é tirar o leitor dessa letargia em que vivemos e em que, muitas vezes, a violência é naturalizada”. Distopia arrepiante, Saboroso Cadáver imagina um mundo em que a violência e o canibalismo são de fato naturalizados, embora ainda haja espaço para a compaixão, a solidariedade e o cuidado com os outros, enquanto a batalha pela sobrevivência se torna uma aventura de desfecho incerto. 

Com seu romance marcante e poderoso, Bazterrica nos coloca dentro de um pesadelo em que o canibalismo se legitima na maior parte do mundo e a sociedade fica dividida entre aqueles que comem e aqueles que são comidos. Haveria caminhos para a humanidade, quando os corpos dos mortos são cremados para evitar que sejam devorados? Quais as relações passíveis de serem forjadas, quando na verdade somos o que comemos? Saboroso Cadáver é um prato raro, uma iguaria literária impiedosa, alegórica e realista, agridoce e suculenta, capaz de alimentar de ternura os corações literários que ainda pulsam diante da beleza do horror.

Resenha:

Em Saboroso Cadáver, vamos acompanhar Marcos, personagem principal que é um funcionário dos Frigoríficos Krieg, um dos melhores e mais renomados frigoríficos cujas carnes são conhecidas por suas ótimas qualidades e sabores. 

Trabalhando desde novo dentro do ramo, Marcos sempre soube que era uma profissão difícil, mas se tornou um fardo. 

Uma doença misteriosa se alastrou e contaminou todos os animais, um arranhão ou comer a carne seria fatal aos humanos, então o consumo simplesmente foi proibido, os animais abatidos e com uma pressão de certos ramos das indústrias e sociedade, o canibalismo foi tornado legal. 

Bom, seguindo um conjunto de normas rígidos!

“… Ninguém pode chamá-los de humanos porque significaria dar a eles entidade, chamam-nos de produtos, ou carne, ou alimento. Exceto ele, que gostaria de não ter de chamá-los por nome algum.”

Seres humanos perderam esse status, uma boa parcela deles em primeiro momento e depois os que foram criados exclusivamente para consumo da população!

É isso mesmo, é um livro sobre canibalismo e se não fosse apenas isso para revirar qualquer estômago, a trama obviamente vai muito além.

Temos uma narrativa muito pesada, pois somos confrontados por tabus, traumas, devassidão, e a crueldade humana. 

Então, confesso que até para minha surpresa, o livro é muito fluido, a leitura foi muito rápida, a escrita da autora me surpreendeu por conseguir usar temas tão indigestos de uma forma que somos convidados a refletir sobre tudo o que Marcos faz e sente.

“Quantos corações precisam ser guardados em caixas para que a dor se converta em outra coisa? Mas a dor, intui, é a única coisa que o faz continuar respirando.

Sem tristeza, não lhe resta nada.”

Eu me surpreendi demais com o final, não imaginava que iria terminar como terminou, e foi mais terrível, muito mais terrível do que eu imaginei!

Não é um livro de terror de uma forma costumeira, mas é um livro onde o pior da humanidade é deixado bem a mostra e isso assusta mais do que tudo.

Uma indicação para quem curte tramas repletas de críticas sociais, distopias cruéis e o horror pessoal e muito humano que pode gelar nossos corações!